ROSA
МЕНЮ


«Мацони»
Молоко, сыр, яйца «Мацони»
«Мацони» – это продукт без которого сложно представить традиционную кавказскую кухню, хранящую в себе традиции многих поколений. Не удивительно, что этот напиток так основательно вошел в жизнь жителей гор, поскольку он полон антиоксидантами, так необходимые организму человека, особенно жителям большого города. Именно из за своего уникального состава при регулярном употреблении можно заметить улучшение состояния кожи, также напиток обладает противовоспалительным и антивирусным воздействием. Так же «Мацони» прекрасно утоляет жажду и голод. Хорош для перекусов и диетических завтраков.
На Кавказе его используют в качестве соуса для долмы и фаршированных перцев.





почта